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  • 21/09/2023
巴黎欧视会馆推出私家珍馐

巴黎欧视会馆推出私家珍馐

位于巴黎八区高档金融商务区的欧视会馆(ESPACE MANDARIN TV, 3 rue du Docteur Lancereaux, 75008 Paris),在旅法港式粤菜名厨尹添强创意和主厨下,即将推出系列私家宴会珍馐。
尹添强40多年来一直主打港式粤菜,曾在香港、上海、巴黎多地的五星级饭店以及著名餐厅担任行政主厨,2016年曾获得“第八届中国烹饪世界大赛”团体和个人双重金奖。
尹添强制作的港式粤菜,天然地道,清爽美味,用料广博,选料精细,创新菜色,讲究营养,秉承了中华高端餐饮文化传统,赢得饕餮食客的好评。有的美食家评价道,“让人留恋和回味的,始终是经典港式怀旧菜那亲切熟悉的味道。”
欧视会馆地理位置上佳,内部布局高档典雅,融合法国奥斯曼建筑传统韵味与巴黎当代的时尚气派。凭借多年的高档餐饮实践经验,依托欧洲卫视强大的媒体资源和公共关系,欧视会馆团队将为工商界、文化界、科技界成功人士提供温馨和奢华服务。从会面到商业洽谈,从酒会再到餐叙,无不体现独具一格的私密性,其中私家宴会无疑是成功人士欢聚一堂不可或缺的环节。
尹添强美食团队新式粤菜私家宴的灵感源自武侠小说,比如海鲜类菜品,以龙虾、鲍鱼、螃蟹、牡蛎、青口为食材的“娇若游龙五珍脍”;素菜类菜品,以菌菇、竹笋、梅子茄为食材的“岁寒三友聚义堂”;餐后甜点,以桃胶、芝麻、南瓜、绿茶糍为食材的“桃红柳绿春色浓”。
欧视会馆私家菜在色、质、味、形、器上都特别考究,让每一位成功人士享受雍容华贵的菜品,感受中华美食的艺术美感。

电话 0148771717 

地址:3 rue du Docteur Lancereaux 75008
(完)

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