C’était une première en Europe. Le 6 novembre 2022, une vente aux enchères exclusivement dédiée au Baijiu a été organisée par la Maison de vente aux enchères Millon Paris.
Le Baijiu est une eau-de-vie chinoise qui, pourtant leader des spiritueux avec plus de 10 milliards de litres consommés chaque année, reste encore peu connue au-delà des frontières de la Chine. Cette vente, qui a débuté vers 17h, a proposé près de 100 lots exceptionnels dont certains datent des années 70. La majorité d’entre eux proviennent de la collection privée de Monsieur Yaqing WANG, fondateur du GROUPE FAMANNI INTERNATIONAL et leader de l’importation et de la distribution de Baijiu en France.
Pour cette vente, les experts en vins, spiritueux et baijiu sont Aymeric de Clouet et Ting Ding, qui voient pour le baijiu un grand potentiel de développement en Europe.
Lors de cette première vente aux enchères du spiritueux en Europe, le Baijiu s'est fait une place parmi les plus grands. Autant dire que son arrivée à Paris était plus qu’attendue, puisque les 71 lots se sont arrachés pour un montant total de presque 120 000€.
A noter surtout que deux bouteilles très rares de Baijiu Hsing Hua Chun « Chu Yeh Ching » et « Fen » Chiew de 1978 et 1979 ont été achetées pour un total de 42 560€, se mesurant également à des enchères dignes de flacons de Romanée-Conti.
L’objectif de cette vente exceptionnelle est avant tout culturel, car Millon souhaite promouvoir la culture du Baijiu et ses traditions ancestrales en Europe où cette eau-de-vie reste totalement méconnue. Les bénéfices sont destinés à la création et le financement d’une association visant à promouvoir le Baijiu en Europe.
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